1、冰雕雪雕，是雕刻藝術的一種形式，主要就是將雪當做塑形的材料，把它捏成固定的形狀，再組合起來并修整細節，跟沙雕的原理頗為相近。冰雕與雪雕常常容易被搞混。原因是雪雕的雕字其實是塑形的意思，跟冰雕是雕刻的意思不太相同，像是堆雪人，就可以算是一種簡單的雪雕。所以冰雕有晶瑩剔透之美，雪雕則是不透明的白色，有樸實造型之美。英文的Ice Sculpture則兩者都有包含。雪雕與冰雕一樣，都是在嚴寒國家盛行的戶外藝術之一。在中國東北地區是雪雕藝術發達的地區，特別是黑龍江省哈爾濱市太陽島風景區每年都會舉辦規模盛大的雪雕藝術博覽會。
2、冰雕，是一種以冰為主要材料來雕刻的藝術形式。同其他材料的雕塑一樣，冰雕也分圓雕、浮雕和透雕三種。冰雕塑與其他材質的雕塑一樣，講究工具使用、表面處理、刀痕刻跡，但由于它材質無色、透明，具有折射光線的作用，故此雕刻出的形象立體感不強，形象不夠鮮明。
3、起源
冰雕，顧名思義就是在冰上雕刻出各樣的東西，比如:動物，家庭用品等。早在我國東北，因天寒地凍，經常冰天雪地，門外積雪盈尺，那時已有人將河水結成的冰塊鑒取雕成簡單形狀以盛物，故冰雕最早應發源于中國。隨著冰雕行業的發展越來越多的品牌進入中國市場。
除了這些冰雪小屋之外，歷史學家指出全世界冰雪宮殿的建造可以追溯到250多年以前。1739年，俄國在圣彼得堡的涅瓦河河畔建造了雄偉的帕拉第奧宮殿。在1883年加拿大蒙特利爾舉行的首屆冬季狂歡節上，雕刻者用重達227千克的冰塊雕刻了一個75平方米的城堡。
4、現代冰雕用途
大中小型冰雕館的用途:
冰雕是一種雅俗共賞、賦抽象于具象之中、具有欣賞價值的藝術。投資人以一次性投資的方式，通過選址游樂園或公園建設大小不一的冷庫，在里面雕刻各種冰雕藝術作品，以有償供游客欣賞。隨著我國個人與家庭財富的不斷增加，人們越來越渴望改善精神生活品質，為此很多大城市冰雕館應運而生，根據中國經濟的快速發展將會有更多的冰雕館出現。是很多商家老板很看好的一個行業。也是值得投資的行業。
